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Amplia oferta turística para este verano en Bermeo

Este verano, todas aquellas personas que se acerquen a Bermeo experienciarán en primera persona los secretos de la villa marinera. Gracias a la colaboración de diferentes agentes de Bermeo, hemos preparado una oferta turística muy ambiciosa en torno al mundo de la mar. Entre otras, la posibilidad de visitar nuestra conservera y conocer de cerca la elaboración artesanal del bonito del norte. […]

Croquetas de mejillones y sardinillas

Las croquetas son un plato económico y muy popular, que gusta tanto a pequeños como a mayores. Por ello es una preparación muy recurrente en el menú semanal de muchas familias. Como alternativa a las típicas croquetas de jamón, os proponemos unas croquetas de mejillones y sardinillas. Para la elaboración de estas croquetas “marineras”, tiraremos […]

Bisfenol A en las conservas. ¿Debemos preocuparnos? ¿Hay conservas sin Bisfenol A?

El Bisphenol A está acaparando muchos titulares de medios de comunicación recientemente, debido a un estudio de la universidad de Granada que afirma que el 90% de los tiques de la compra contiene este compuesto. Según estos medios, el contacto continuado con el Bisphenol A podría ser dañino para la salud, afectando principalmente a profesiones […]

Apertura de nuestra gastro-tienda en el centro de Bermeo

El pasado 27 de julio abrió las puertas nuestra primera gastro-tienda, situada en el centro histórico de Bermeo. Con ella, nace una nueva forma de experimentar las conservas artesanas de pescado, ya que permite experienciar, conocer y adquirir todo aquello que las rodea en un único espacio. Las conservas artesanas forman parte de la cultura marinera que desde hace […]