Descripción
Características
Peso neto: 78g
Peso escurrido: 50g
Unidades/caja: 30
Especie
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicolus).
Época de captura
Primavera
Zona de pesca
FAO27
Ingredientes
Anchoa del Cantábrico (Engraulis Encrasicolus), aceite de oliva y sal.
Valores medios por 100 gr. de producto escurrido | |
Valor energético | 850kJ/203 kcal |
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Grasas | 9,7 g |
de las cuales saturadas | 2,0 g |
Hidratos de carbono | 0,0 g |
de los cuales azúcares | 0,0 g |
Proteínas | 29,0 g |
Sal | 9,1 g |
Lidia –
Enteras sin pelos muy bien presentadas
Cristian Fornieles Pedrajas –
Las anchoas son ideales, con el toque perfecto de sal que las hacen suaves al paladar. Es de muy agradecer.
macbrx (propietario verificado) –
Fantásticas anchoas del Cantábrico, buena preparación y presentación.
paulinoromera –
¡Anchoas muy buenas, no tienen nada de espina! Además estaban en su punto sal, lo cual no es muy común.