Mejillones en lata

Pocas cosas hay más nuestras que un aperitivo a base de mejillones en lata. Pero no cualquier mejillón, sino el mejor, el auténtico, el que evoca el sabor del mar con esa textura carnosa y firme. Basta con un buen vino para disfrutarlos directamente de la lata, pero sus posibilidades son enormes en platos fríos y calientes.

Descubre el sabor único de los mejillones en conserva

Los mejillones en conserva de Arroyabe tienen detrás todo un proceso marcado por el máximo respeto al producto, con una premisa: guardar la esencia del Cantábrico. Por eso se cultivan y se seleccionan cuidadosamente para asegurarnos siempre de que cumplen con el tamaño exigido.

Los mejillones Arroyabe, una vez escogidos, se fríen, envasan y conservan un escabeche suave, en el que solo utilizamos aceite de oliva, vinagre de vino, especias, laurel y sal. Aroma, frescura y sabor están garantizados.

Además de brindarte calidad, te proponemos diferentes formatos de mejillones en lata para que escojas lo que mejor se adapta a tus necesidades, al mejor precio:

• Caja de 6 unidades con 8-12 mejillones en cada una.
• Caja de 24 unidades con 8-12 mejillones en cada una.

Si quieres probar productos distintos, puedes adquirir una de nuestras cajas regalo para darte un capricho o regalarle a alguien toda una experiencia gourmet. Tanto en “Sabores del mar” como “Especialidades del mar”, dos de nuestras cajas regalo, encontrarás nuestros exquisitos mejillones.

Propiedades de los mejillones en lata: nutrientes y proteínas

Una lata de mejillones no solo es una exquisitez digna de sibaritas, sino la apuesta por un producto de calidad que le viene bien a tu salud. Estos son algunos de los conocidos beneficios de los mejillones enlatados:

• Proteínas de alto valor que refuerzan la salud de tus músculos y tejidos.
• Vitaminas del grupo B como la B12, clave para el sistema nervioso.
• Minerales como el hierro, el yodo, el fósforo y el zinc, involucrados en funciones tan imprescindibles como la prevención de la anemia, la salud de dientes y huesos o el blindaje del sistema inmunológico.

¿Cómo mantienen la frescura y la textura las conservas de mejillones?

El cultivo de mejillones en bateas, conocido como miticultura, así como un proceso de elaboración artesanal muy cuidado, son los grandes secretos tras la frescura de los mejillones en lata.

La selección y limpieza a mano cuidadosa, el cocinado, el envasado y la calidad del escabeche permiten que la textura permanezca tierna y jugosa. Por eso disfrutas tanto con los mejores mejillones en conserva.

Es fácil identificar un buen producto. Abre tus mejillones en lata Arroyabe y comprueba el tamaño uniforme de las piezas, su color, su textura, el aroma fresco y el sabor del molusco en escabeche.

Una historia de más de 120 años y un compromiso acreditado con la sostenibilidad avalan nuestro proceso de elaboración. Por eso nuestras conservas de mejillones están entre las favoritas de muchos consumidores. ¡Pruébalos y cuéntanos!