Anchoas en lata
Las Anchoas en lata Arroyabe son de calidad superior, procedentes exclusivamente del mar Cantábrico, consideradas la mejor especie de anchoas del mundo, la Engraulis Encrasicolus. Elaboramos las anchoas en lata en nuestra conservera de forma totalmente artesanal, manteniendo todo el sabor y esencia de este pescado tan preciado.
Las anchoas en lata son sanas, nutritivas y muy altas en Omega-3. Su textura firme, sabor intenso y aroma característico a jabugo es apto para paladares exigentes. Para un consumo seguro, la lata de anchoas no debe estar hinchada ni debe soltar aire al abrir.
Las anchoas en lata se conservan mejor que en frasco de cristal, ya que no están expuestas a la luz exterior. Deben guardarse siempre en frío para que la anchoa mantenga su punto óptimo de maduración, sabor y textura. Así mantendremos todas las propiedades de las anchoas en lata.
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